Ernährung

Vernetzung von Ernährungswissen, Ernährungsbildung und Gemeinschaftsverpflegung

Unsere Ansprechpartnerin für Ernährung unterstützt bei Fragen wie: Wo erhalte ich wissenschaftlich basierte Ernährungsempfehlungen? Wer bietet im Landkreis Kulmbach Kurse an, wer bietet Ernährungsberatung? An wen können sich Multiplikatoren wie Lehrer, Erzieherinnen oder Verantwortliche aus der Gemeinschaftsverpflegung melden?

• Ansprechpartnerin am AELF Kulmbach:  - Christine Seemüller-Kohles

Informationen und Aktuelles

• Schulmilch im Landkreis Kulmbach (in Vorbereitung)
• Schulmilchbeihilfe (Förderwegweiser)
• Schulfruchtprogramm
• Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Amtsübergreifende Angebote in der Gemeinschaftsverpflegung - im Regierungsbezirk Oberfranken

• Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Bayreuth
  Hier gibt es überregionale Fort- und Weiterbildung von Multiplikatoren in der Gemeinschaftsverpflegung,
  z.B. für Kindertageseinrichtungen, Heime oder Betriebskantinen.
  

Unser Angebote für Fach-, Führungskräfte und Multiplikatoren

• in Kindertageseinrichtungen
• in der Schulverpflegung: Vernetzungsstelle Schulverpflegung - - Hier erhalten Akteure und Multiplikatoren im Schulbereich Unterstützung zur Umsetzung einer gesunden Pausen- und Mittagsverpflegung
  
• in Senioreneinrichtungen, Heimen, Krankenhäuser, Mensen, Betriebsgastronomie und Tagungshäusern

Jahresberichte

• Jahresberichte Schulverpflegung 2010
• Jahresberichte Gemeinschaftsverpflegung 2010

Pilotprojekt "Junge Eltern/Familien" mit Kindern bis zu 3 Jahren im Themenfeld Ernährung und Bewegung

• Pilotprojekt an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Amberg, Fürth, Kaufbeuren, Kulmbach, Pfaffenhofen, Regen, Schweinfurt
  Das Netzwerk hat zum Ziel, die Anbieter zusammen zu führen, einen Austausch zu initiieren und dann gemeinsame Angebote zu entwickeln. Diese Angebote sollen den Eltern von Anfang an einen gesundheitsförderlichen Lebensstil nahe bringen.
  
• Informationen zum Pilotprojekt "Junge Eltern/Familie in Kulmbach und Kronach"

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kulmbach
Trendelstraße 7, 95326 Kulmbach
Tel.: 09221 5007-0 • Fax: 09221 5007-777 • E-Mail: poststelle@aelf-ku.bayern.de